GUSANO DE DONUTS

                                                  DE FRENTE ........................

                                                       DESDE ARRIBA .............

                                                         DEREEECHA ........

                                 IZQUIERRRDA ...JIJIJIJIJI!!!!

                        INGREDIENTES :

          ** Yo creo que tiene poco que explicar ¿no?

          * 4 donuts normales.

          * 4 donuts de chocolate.

          * La cantidad de donuts , es depende lo largo que queramos hacerlo, este con 4 de cada me ha sobrado. 

          * Palitos mikado .(solo dos , pero alguno se rompe ,y alguno cae ,,,,,).(Las antenas)

          * Lacasitos de colores pequeños.( Las patitas, la nariz)

          * 2 gotas de chocolate.(los ojos).

          * Alguna gominola para poner en las antenas .

          * Esto es ya la imaginación de cada uno.

                               COMENZAMOS :

          * Partimos los donuts por la mitad.

          * Colocamos en la bandeja deseada  alternando los donuts.

          * Pues , ya queda empezar a decorar.

                           JAJAJAJAJAJA .....

FUENTE: Lo vi en una foto por internet y ,ya esta , tiene poco que hacer.

 

 

CABALLA EN ESCABECHE

No esta nada mal tener este fondo de frigorífico , es muy socorrido para cuando no tienes nada preparado, aguanta bastante tiempo en el frigorífico.

                         INGREDIENTES :

          * 2 caballas, o las que podamos poner en el recipiente varoma .A ser posible que estén sin cabeza y sin espinas , también se pueden partir en dos o tres trozos, es como están en este caso , pero es mejor todas limpicas ....

          * Sal.

          * 80 gr de aceite de oliva.

          * 3 ajos con piel y machacados con la mano.

          * 240 gr de vinagre.

          * 80 gr de vino blanco.

          * 1 - 2 zanahorias en trozos (Aquí esta en rodajas pero me gusta mas trocear la zanahoria y la cebolla primero .

          * 1 cebolla partida en cuartos.

       *  2 hojas de laurel secas.

          * Pimienta en grano y pimienta molida.

                                   COMENZAMOS :

          * Colocamos las caballas en el recipiente varona y salpimentamos.

          * Ponemos la cebolla y la zanahoria en el vaso y trituramos 5 sg, v.5.

          * Añadimos los ajos , el aceite y 5 minu.tª varoma, v.1.

          * Incorporamos el resto de ingredientes , cerramos el vaso y colocamos el recipiente varoma y 15 minu ,tª varoma, v.1.

          * Colocamos las caballas en una fuente de cristal y cubrimos con el escabeche, dejamos enfriar y al  frigorífico.

          * Se puede comer cuando este frío , pero esto mejora mucho, depues de 24-48 horas.

       


Fuente :     http://angiazucarycanela.blogspot.com.es/2011/12/caballas-en-escabeche.HTML 

        

 

  

TORTA DE CHICHARRONES

                        
                        LOS   CHICHARRONES ..............

                       A SI MEEJORR....

   
                 AINSSS ..QUE OLOR.................

                                         A SALIDO MUY GRANDE ....

          Esta torta , yo creo que la hemos comido casi todos, y  conozco a muy poca gente que diga que no le gusta, son de estas cosas que las comes y recuerdas cuando eras pequeña y las hacían las abuelas ,o en el horno  del pueblo.

          He probado hacer varias recetas y , claro ninguna como las que yo comía  de pequeña , pero aun así  , esta buena.

                                   INGREDIENTES:

          * 350 gr de agua.

          * 40 gr de levadura fresca de panadería.

         * 600 gr de harina de fuerza.

          * 1 pizca de sal.

          * 250 gr de manteca de cerdo.

          * 300 gr de azúcar.

          * 200 gr de chicharrones de cerdo.

          * Canela en polvo.

                                     COMENZAMOS:

          * Ponemos en el vaso de la thermomix el agua y la levadura fresca, 5sg, v.5.

          * Añadimos la harina (tamizada) y la sal y ,15sg,v.6.

          * Ahora,  programamos ,3 minu, vaso cerrado, v.espiga.Dejamos reposar dentro del vaso , hasta que doble el volumen.

          * Untamos un papel vegetal con manteca de cerdo, volcamos la masa y estiramos con el rodillo.

          * Cogemos porciones de manteca y azúcar y la vamos introduciendo  en la masa :

              
                                              Así , introduciéndola con los dedos.

          * Plegamos la masa en tres partes y volvemos a estirar y volvemos a repetir con mas manteca y azúcar .y volver a doblar y estirar y mas manteca y azúcar ..hasta que este toda integrada (no utilice toda la manteca, quedaba muy aceitosa).

          * Vamos precalentando el horno a 200º.

          * Colocamos un papel  vegetal en la bandeja del horno, y extendemos la masa con las manos, espolvoreamos con canela, colocamos los chicharrones por toda la masa y mas azúcar.

          * Introducimos en el horno 30 minu. aproximadamente.(lo de siempre cada horno es un mundo )

                    Aaale!! troceada para repartir........

         

Fuente :  Grupo del Facebook, Los rollos de Karina.

CROISSANTS CON MASA DEL LIDL

           Ese tono tan dorado es por la yema de huevo ....!!!

   No esta nada mal tener un bote de estos en el fondo de la nevera ....!!!

                                INGREDIENTES:

          * 1 bote ,lata, rulo o como lo queráis llamar de masa de croissant del lidl.

          * Gotas de chocolate, para rellenarlos.(se puede rellenar de lo que mas nos guste ,dulce o salado ).

          *1 yema de huevo , para pincelar .

                                  COMENZAMOS :

          * Seguimos las instrucciones del embase y yaaaa...

          * Precalentamos el horno a 200º.

          * Antes de enrollarlos le ponemos el relleno deseado , enrollamos y pintamos con la yema de huevo.

          * Introducimos en el horno  de 10-15 minu ,hasta verlos dorados.

          * Dejamos enfriar, un poco, en una rejilla ...si es que podemos .....

      

     

Fuente : Curiosidad por probar las novedades.

PASTA DE GAMBAS.

                       UUUUMM!! super crujientes y rápidas......

                                   INGREDIENTES:

          * 1 caja de preparado de pasta de gambas.

          * 1 l de aceite de oliva ,o , girasol.

                                    COMENZAMOS:

          * Ponemos a calentar el aceite en una sartén y cuando ya este caliente añadimos unas pocas de pastas ( no muchas , como se ve en la foto se hacen muy grandes ).

          * Esto es muy rápido, vuelta y vuelta , antes de que se doren , sacamos y ponemos en un papel absorbente.

          * Ya esta ........

Fuente : Vi , la caja , la compre y manos a la obra.

PAN DE HAMBURGUESAS

                               INGREDIENTES:

          * 250 gr de leche .

          * 25 gr de levadura fresca .

          * 510 gr de harina.

          * 2 cucharaditas de sal .

          * 4 cucharaditas de azúcar .

          * 1 cucharadita de miel .

          * 50 gr de mantequilla en trozos .

          * Un poco de agua para pincelar.

          * Semillas de sésamo y pipas para espolvorear .

                                COMENZAMOS :

          * Ponemos la leche en el vaso , 2 minu, 37º,v.1.

          * Añadimos levadura y 4 sg,v.4.

          * Ahora , la harina, la sal ,el azúcar, la miel, y la mantequilla, 5 minu , v. espiga.

         * Echamos en un bol , tapamos y dejamos reposar hasta que doble el volumen.

           * Amasamos un poco para desgasificar y hacemos porciones , depende el tamaño que queramos.

          * Podemos hacerlas redondas o alargadas como los perritos.

          * Pintamos con agua y espolvoreamos las semillas.

          * Tapamos y dejamos reposar otra vez.

          * Precalentamos el horno a 180º y estarán sobre los 15 minu, una vez que tomen color ya están listos, y dejamos enfriar.

          * Rellemanos  y......

   Fuente:      http://www.juanideanasevilla.com/2011/04/pan-de-hamburguesas-o-perritos.html 

         
         

TARTA NESQUIK DE FRESA

 

 

                       PUFFF ...Como se resistieron los barquilloos de chocolate .....!!!!!!!!!!!!

                              INGREDIENTES:

          * 180 gr de galletas de avena digestive.

          * 60 gr de mantequilla .

          * 100 gr de agua .

          * 4 hojas de gelatina .

          * 400 gr de queso de untar light .

          * 200 gr de nata de montar (no hay que montarla , pero hace mas cremosa la tarta ).

          * 100 gr de azúcar .

          * 100 gr de Nesquik de  fresa .

          * Barquillos de chocolate, corazones de chocolate.

          * Cinta de decoración y 2 clips  corazón.(no había forma de poder amarrar la cinta , y pues .....los clips ..)

                                     COMENZAMOS  :

          * Ponemos a hidratar las hojas de gelatina , en agua fría.

          * Hacemos la base de galletas , triturando las galletas 10 seg. , v. 5 - 7 - 10.

          * Añadimos la mantequilla y 5 seg. v. 5 .

          * Cubrimos la base del molde desmontable , aplastando bien, sobre todo los bordes , y llevamos al frigo.

          * Aclaramos el vaso y ponemos el agua y seleccionamos, 3 minu.100º, v. 5.

          * Añadimos, en este mismo orden , la gelatina escurrida, el queso, la nata , el azúcar, y el nesquik de fresa , y programamos 20 sg, v. 5.

          * Vertemos  la crema sobre la base de galletas y la dejamos enfriar a tº ambiente y luego al frigo, unas 6-8 horas , o mejor , de un dia para otro.

          * Desmoldamos y decoramos al gusto.

Esta fue para un cumple de niña, por eso los corazones.....y los barquillos a su bola ..........!!!

                                                          SSuuuaaaveeee...!!!!!



Fuente :http://www.cocinandoconkisa.com/2013/07/tarta-nesquik-de-fresa-thermomix.HTML

PESCADO A LA CERVEZA

LA RECETA ORIGINAL ERA CON PEZ ESPADA ,PERO YO  HE USADO MERLUZA ..

                                          Y FILETES DE PANGA ..........................

                               INGREDIENTES :

          * 100 gr de cebolla en cuartos.

          * 2 ajos.

          * 50 gr de aceite.

          * 150 gr de tomate natural triturado.

          * 150 gr de cerveza rubia.(La próxima pruebo con la negra).

          * 1 hoja de laurel.

          * Sal.

          * Pimienta.

          * 500 gr de pescado.

          * Perejil para espolvorear.

                                 COMENZAMOS :

          * Ponemos en el vaso de la thermomix, la cebolla en cuartos y los ajos , y 3sg.,v5.

          * 8 minu /tª varoma/v.1.

          * Añadimos tomate y 5 minu/tªvaroma/v.1.

          * Vamos preparando el pescado , salpimentado , en el recipiente varoma.

          * Añadimos la cerveza, el laurel, la sal y colocamos el varoma en su posición.Programamos 8 minu./tª varoma/v.1.

          * Cuando termine el tiempo ,quitamos el recipiente varoma y reservamos el pescado , quitamos el vaso de la maquina , para que se temple un poco la salsa y quitamos la hoja de laurel.

          * Una vez templada la salsa, trituramos 20 seg./v.5-10.

          * Ya podemos servir junto con el pescado y espolvorear un poco de perejil, eso ya ,, es al gusto.

Fuente:Isabel Gonzalez.Un grupo del Face.

         
         

         

**

DONUTIIIIIISIMA.......

                                                  CHULIIIIIISIMA.........

                                          BUENIIIISIMA................................

                                            SUPER CALORIIISIMA.....!!!!!!!

                           Y para rematar ...esta con donuts de CHOCOLATE ...!!!!

                             INGREDIENTES:

Para la base:

          * 2 sobaos o magdalenas.

          * 3 donuts.(normales o de  chocolate).

Para la crema:
         

          * 6 donuts (normales o de chocolate ).

          * 500 ml de nata.

          * 250 ml de leche.

          * 125 gr de azúcar.

          * 250 gr de queso crema.

          * 2 sobres de cuajada.

Para la cumbre:

          * 50 gr de galletas digestive.

          * 25 gr de azúcar moreno.

          * 30 gr de mantequilla.

          * Media cucharadita de canela en polvo.

          * 1 donuts (normal o de chocolate ).

          * Galletas o barquillos , para decorar.

                             COMENZAMOS:

Base:

          * Ponemos los ingredientes de la base en el vaso de la thermomix y  pulverizamos, unos segundos en v. 5-7-9.

          * Volcamos esta mezcla en un molde desmontable y vamos aplastando con las manos toda la base y presionando bien por los bordes.Reservamos en el frigorífico.

Crema:

          * Sin lavar el vaso, incorporamos el resto de ingredientes y programamos 9 minu., 100º.,v.3.

          * Vertemos la crema encima de la base y dejamos enfriar a temp.ambiente y después metemos en el frigorífico para que cuaje.( mejor de un día para otro).

Cumbre:

          * La cumbre es aconsejable prepararlo cuando falte poco para degustarla, queda mas crujiente.

          * Ponemos todos los ingredientes en el vaso y trituramos unos seg. v.5-7 ( a qui ,ya ,depende como lo queramos de picado)Tiene que quedar una mezcla arenosa.

          * Espolvoreamos por encima la cumbre , desmoldamos y decoramos con los barquillos.

              SI,SI...SE NUBLA LA VISTA .........

 

Fuente :http://www.pasenydegusten.com/2012/05/donutisima-tarta-de-donuts.html?showComment=1368963962093#c1697451431933214531

TARTA HUESITOS

                                                  EXITO ASEGURADO.

                 ME HA COSTADO ENCONTRARLAS  .....!!!!

                         AKI ESTÁN.............................!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

                                INGREDIENTES:

          * 1 bolsa de obleas, como las de la foto.(solo las he encontrado en carrefur, son crujientes como los barquillos).

          * Nutella...nutella...nutella..

          * He gastado 2 botes de nutella de 400gr y aun han sobrado obleas.

          * Chocolate blanco rallado.

          * Bolas de tres chocolates.

                                  COMENZAMOS:

          * Ponemos los botes de nutella al baño maría, así sera mas fácil de extender.

          * Cojemos el plato o bandeja elegido, untamos con nutella y ponemos encima una oblea, debe de quedar bien centrada,(son muy frágiles , si se rompen ,pues nada , hacemos como si fuera un puzzle)untamos con nutella, ponemos oblea, untamos con nutela , oblea, nutella , oblea , hasta que tengamos ingredientes.

          * La ultima capa la ponemos de nutella , pero mas gruesa , y también podemos cubrir los bordes o dejarlos que se vean.

          * Ponemos en el frigorífico , para que tome consistencia, mejor de un día para otro.

          * Decoramos con chocolate blanco  rallado y bolas de tres chocolates.

            NO SE A KIEN LE GUSTA MAS , SI A PEQUEÑOS O GRANDES!!!!!





FUENTE:http://www.recetasdemama.es/2013/02/tarta-huesitos/

PAN DE CALATRAVA .

                         INGREDIENTES:

          * Un chorreon de caramelo liquido.

          * 5 huevos.

          * 500 gr de leche.

          * 130  -150 gr de azúcar.

          * Magdalenas, o, pan, para  cubrir toda la base del molde.Yo, utilice, mi pan de molde integral.

          * Ralladura de limón.

          * Canela en polvo.

          * 1 litro de agua, que es para hacer el vapor.

          * Nata montada para decorar.Bien la montamos, o , de bote comprada.

                              COMENZAMOS:

          * Como lo vamos a cocer en el recipiente varoma de la thermomix , tenemos que coger un molde que nos entre bien en  el varoma.Para hacerlo en el horno , seria , al baño maría en el molde elejido.

          * Ponemos el caramelo en la base del molde.

          * Cubrimos con las rebanadas de pan o de magdalenas.

          * Espolvoreamos con la ralladura de limón y la canela en polvo.

          * Mezclamos la leche, huevos y azúcar, 15 sg. v.4.

          * Volcamos la mezcla en el molde, tapamos con papel de aluminio y colocamos en el recipiente varoma y colocamos varios papeles de cocina ,absorbentes, ( así, absorbe todo el agua del vapor).

          * Ponemos el litro de agua en el vaso , colocamos en su sitio el varoma , tapamos y programamos, 45 minu.tª. varoma v.2.

          *Cuando termine el tiempo , pinchamos  y comprobamos si esta bien cocido , si no es asi , volvemos a poner unos minutos mas .

          * Dejamos enfriar y lo ponemos en el frigo varias hora , o , a ser posible, mejor de un día para otro.

          * Desmoldamos y decoramos al gusto , con nata , birutas de choco , etc,,etc,,.

 
    

UMMMMMMMM!!!!                  
 

 

 

 

 

 

 

Fuente: Haca mucho tiempo por internet.