DORAYAKIS Y SU CATADOR.......
INGREDIENTES:
* 200 gr de harina.
* 2 huevos.
* 30 gr de miel.
* 120 gr de agua.
* 120 gr de azucar.
* 1\2 cucharadita de bicarbonato.
* 1\2 `` ^ levadurta en polvo.
COMENZAMOS :
* Ponemos en el vaso de la thermomix , los huevos, azucar y miel .Programar 15 sg,v.3.
* En un vaso aparte , se pone el agua con el bicarbonato ,se mueve ,hasta disolver bien y se le añade a la mezcla que hay en el vaso de la thermomix ,y 8 sg,v.3.
* Se agrega la harina junto con la levadura y 4 sg, v.6. Si la masa, no esta bien mezclada , poner unos segundos mas.
* En una sarten ,untamos un poco con mantequilla y ponemos ,3 cucharadas de la masa y cuando empiece hacer burbujitas le damos la vuelta hasta que este dorada.
* El relleno es opcional , yo lo hice con nocilla ...............
BUENA PINTA ............
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