domingo, 28 de octubre de 2012

DORAYAKIS Y SU CATADOR.......


                                   INGREDIENTES:

                                                 * 200 gr de harina.
                                                 * 2 huevos.
                                                 * 30 gr de miel.
                                                 * 120 gr de agua.
                                                 * 120 gr de azucar.
                                                 * 1\2 cucharadita de bicarbonato.
                                                 * 1\2       ``              ^  levadurta en polvo.
    
 

                                   COMENZAMOS :

                                                * Ponemos en el vaso de la thermomix , los huevos, azucar y miel .Programar 15 sg,v.3.

                                                * En un vaso aparte ,  se pone el agua con el bicarbonato ,se mueve ,hasta disolver bien y se le añade  a la mezcla que hay en el vaso de la thermomix ,y 8 sg,v.3.

                                                * Se agrega la harina junto con la levadura y 4 sg, v.6. Si la masa, no esta bien mezclada , poner unos segundos mas.

                                                * En una sarten ,untamos un poco con mantequilla y ponemos  ,3 cucharadas de la masa y cuando empiece hacer burbujitas le damos la vuelta hasta que este dorada.

                                                * El relleno es opcional , yo lo hice con nocilla ...............

                                          

                                                 


BUENA PINTA ............














       

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