INGREDIENTES
* 350 gr de arroz.(puede ser tambien integral).* 100 gr de pimiento rojo.
* 100 gr de pimiento verde.
* 100 gr de judias verdes.
* 50 gr de cebolla.
* 100 gr de zanahoria.
* Verduras al gusto,(yo solo puse las mencionadas ).
* Ajos, perejil, sal,azafran.
* 100 gr de tomate maduro.
* 80 gr de aceite.
* 100 gr de zumo de limon.
* 800 gr de agua.
* Chorizo de pollo/pavo (pondre la receta).
* Una pizca de azafran y colorante.
COMENZAMOS
* Ponemos en el vaso los ajos y el perejil, 10 seg.,v.6-8.* Bajar restos y añadir agua, zumo de limon, sal, azafran, 20sg,v.8.Reservar.
* Sin lavar el vaso añade las verduras y el aceite ,8 sg.v4.Bajar los restos ,8 minu,100º,v.1.
* Poner mariposa y añadir el chorizo,5 minu,100º,v.1.
* Añadir arroz, 3 minu, 100 º,v.1.Añadir liquido reservado y 13 minu,tª varoma,v.1.Poner el cestillo encima de la tapadera para que no salpique.(yo cuando faltan 5 minutos ,lo miro y toco el grano y se ve si hay que rectificar de agua o de sal ,o poner el cubilete ,hasta que acabe el tiempo,depende de gustos, poner un poco mas de tiempo ).
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