martes, 22 de mayo de 2012

GALLETAS DE LECHE,,,,,CACAO,,,,AVELLANAS YYYYY AAZUUCAR ..........



                                      NO ESTAN QUEMADAS,,,,,,SON OSCURAS,,,,,


                                         INGREDIENTES

                                                            *1 huevo grande.
                                                            *200 gr de azucar.
                                                            *140 gr de harina de todo uso.
                                                            *240 gr de nutella ,nocilla ,o similar .

                                        COMENZAMOS

                                                             *Precalentar el horno 175º.
                                                             *Meter un poco de tiempo la crema de cacaco en el micro ,para fundir un poco y sea mejor de amasar.
                                                             *Batir azucar con el huevo ,muy bien,añadir la harina de golpe hasta  que quede una mezcla (pastosa ,arenosa ,un poco raro ).
                                                             *Añadir la crema a la masa y mezclar lo mejor posible ,( cuesta un poco).
                                                             *Hacer bolicas y aplastar ,si las quereis crujientes aplastarlas bien finas y si quereis algo mas blandas hacerlas mas gordas.
                                                             *Hornear de 7 a 8 minutos,dejar enfriar sobre rejilla.

                                                            

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