TARTA DE CONGUITOS.

CON ESTAS CANTIDADES NO SALE MUY GRANDE ,ES UN MOLDE DE 18 CM

 

                             INGREDIENTES :

          * Base :

          * 120 gr de galletas digestive.

          * 50 gr de margarina.

          * Relleno :

          * 150 gr de conguitos.

          * 500 ml de nata (puede ser 400 ml de nata mas 100 ml de leche).

          * 60 gr de  preparado de flan royal.

          * Una cucharadita de azúcar avainillado.

          * Conguitos y cualquier galleta o barquillo,copos de nieve de azucar para decorar.

                                  COMENZAMOS:

          * Trituramos las galletas , ponemos en el vaso de thermomix y 30 sg. ,v.5-7. Sacamos y le añadimos la margarina derretida en el microondas, hasta formar una pasta y cubrimos la base del molde. Metemos en el frigorífico mientras preparamos el relleno.

          * Sin lavar el vaso añadimos los conguitos y trituramos 20sg. , v. 5-7.

          * Añadimos el resto de ingredientes y programamos 8 minu. , 90º , v.4. Y  volcamos sobre la base de galletas en forma de cascada.

          * Dejamos cuajar 4-5 horas , pero mejor de un día para otro.

          * Desmoldamos y decoramos al gusto.

FUENTE   : Recetario thermomix vorwerk.

          .