GOFRES DE PIZZA

                              KE OLOR..................................!!!!!!!!!

         PARA NO PARECER IGUAL KE LOS DULCES , NO LOS HAGO CUADRADOS

                               INGREDIENTES:

          * 400 gr de harina.

          * 1 sobre de levadura en polvo.

          * 1 cucharadita colmada de sal.

          * 1 cucharadita de orégano , mas un poco para espolvorear.

          * 2 cucharaditas de ajo en polvo.

          * 4 huevos.

          * 30 gr de miel, o, azúcar .

          * 100 gr de mantequilla fundida.

          * 50 gr de aceite.

          * 50 gr de leche.

          * 25 gr de tomate frito.

          * 25 gr de salsa barbacoa.

          * 150 gr de embutido surtido, jamón serrano, salami y chorizo.

          * 150-200 gr de queso rallado para fundir.

                                 COMENZAMOS:

          * Tamizamos harina, levadura, sal, orégano y ajo en polvo en vaso de thermomix, 10 sg. v.6.

          * Añadimos los huevos, miel, mantequilla, aceite, leche, tomate y salsa barbacoa, 20 sg., v.6. Bajamos los restos de las paredes y volvemos a repetir la operación.

          * Troceamos el embutido y añadimos a la mezcla y ,5 sg. giro a la izquierda, v.6.

          * Dejamos reposar 30 minu.

          * Calentamos la gofrera, y ponemos una cucharada de masa, (yo, no puse mucha , no los queria totalmente cuadrados), dejamos que se doren y si los vamos a comer calientes , espolvoreamos con un poco de oregano y queso rallado,o, ponemos en bandeja de horno y a la hora de comerlos espolvoreamos y metemos en el horno a gratinar.

NO ES BUENA LA FOTO,. PERO SE VE ALGO DE EMBUTIDO, ESTOS NO ESTAN GRATINADOS,SON, RECIEN SALIDOS DE LA GOFRERA Y CON QUESO.

fUENTE.:http://www.juanideanasevilla.com/2013/03/gofres-de-pizza-o-wafles.html