ANOTACION
*Yo la llamo especial, por que la suelo hacer en ocasiones especiales.
* Estos son los ingredientes especiales, el resto es al gusto .............
*La ultima que hice le añadi, trocitos de jamon tostado y quedo muy buena.
*No hay foto......no me dio tiempo...poner y......comer.....
INGREDIENTES
*Se parte de la base normal de una ensalada,lechuga, tomate, pepino, atun........y......lo que se quiera,pero con esto y el resto de especial queda muy buena .*Soja frita.
*Cacahuetes fritos.
*Cebolla frita crujiente.
*Nueces tostadas.
*Kikos triturados.
*Vinagre de modena.
*Aceite.
*Sal.
COMENZAMOS
*Preparamos lechuga, tomate,pepino, atun, zanahoria ......etc.... se aliña, y justo antes de comerla se le pone el resto de ingredientes, (menos los kikos triturados, una vez todo mezclado ,se añade un buen espolvoreo de estos kikos por encima y ya lista para servir) asi estaran crujientes los frutos secos.
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