BIZCOCHO DE 3 CHOCOLATES.

          Este ,es la mitad de los ingredientes que voy a poner ,como siempre es mi prueba , todo a la mitad .

                                 INGRDIENTES:

          * 200 gr de mantequilla.

          * 200 gr de azucar.

          * 200 gr de leche.

          * 340 gr de harina.

          * 1 cucharadita de vainilla ,en polvo o liquida .

          * Una pizca de sal.

          * 2 cucharaditas de levadura en polvo.

          * 2 huevos.

          * 70 gr de chocolate negro fundido.

          * 70 gr de           "     blanco    "       .

          * 70 gr de           "     con leche   "    .

                           COMENZAMOS:

          * Vamos precalentando el horno a unos 180º.

          * Poner en el vaso de la thermomix, la mantequilla, el azucar y la vainilla, 1 minu,v.3.

          * Tiene que quedar todo bien mezclado, si necesita mas tiempo se lo damos.Con la maquina en marcha en v. 4 ,vamos poniendo los huevos de uno en uno, por el bocal.

          * Ponemos  la leche, harina, levadura y sal, se le da 5 golpes de turbo para que se mezcle bien y no hagan vacio las cuchillas , y 30 sg,v.6 ,se puede terminar envolviendo con la espatula y reservar en un bol.

          * Toda esta masa se separa en 3 partes iguales y a cada una de ellas se le añade un chocolate fundido diferente.Podemos fundirlo en el micro ,o al baño maria y añadir a una cantidad de masa y mezclar 10 sg ,v.5 .

          * Cada masa que tengamos preparada , la bolcamos en un molde engrasado o con papel de horno y asi con las tres masas,el orden de los colores es opcional.

          * Meter al horno precalentado , yo en cheff 2000, unos 40 minu,en menu cocion -horno,pero lo que he visto en varios sitios es ,en horno ,1 hora y media a 160º y subir a 180º unos 10 minu. mas .